Vous ne couperez plus jamais le saucisson comme avant !
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Qui sommes-nous ?

So Apéro ! est une société artisanale créée en  2012 à Sciez en Haute-Savoie, à quelques encablures de la frontière Suisse.  La production est implantée historiquement à Escoutoux , près de la capitale de la coutellerie, Thiers  dans le Puy-de-dôme .

C'est fort de ses deux cultures  , Savoyarde et Auvergnate que nous avons réactualisé et développé la Guillotine à saucisson. Ses caractéristiques que vous pourrez apprécier de longues années durant sont directement héritées des terroirs qui l'ont  vu naître : robustesse, tradition, simplicité.

Depuis  septembre 2018 , la société So Apéro ! est installée dans la commune d' Escoutoux , dans le Puy-de-dôme. Rendez-vous directement dans nos ateliers pour retrouver l'ensemble de la gamme So Apéro !

Vous êtes les bienvenus. Merci pour votre confiance !




Retrouvez-nous dans l'émission Capital du 12 février 2017 sur M6.
Cliquez sur l'image pour visionner la vidéo.


Interview : Olivier Vacherand, fondateur de la société So Apéro !

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So Apéro, Roger Orfèvre SARL au capital de 114 000 euros.

Roger Orfèvre, Usine de la Plaine

63300 Escoutoux

Tél. 04 73 51 36 07
so-apero@guillotine-saucisson.fr
SIREN 77563617800045