So Apéro ! est une société artisanale créée en  2012 à Sciez en Haute-Savoie, à quelques encablures de la frontière Suisse.  La production est implantée historiquement à Escoutoux , près de la capitale de la coutellerie, Thiers  dans le Puy-de-dôme .

C’est fort de ses deux cultures, Savoyarde et Auvergnate que nous avons réactualisé et développé la Guillotine à saucisson. Ses caractéristiques que vous pourrez apprécier de longues années durant sont directement héritées des terroirs qui l’ont  vu naître : robustesse, tradition, simplicité.

Depuis  septembre 2018 , la société So Apéro ! est installée dans la commune d’ Escoutoux , dans le Puy-de-dôme. Rendez-vous directement dans nos ateliers pour retrouver l’ensemble de la gamme So Apéro !

Vous êtes les bienvenus. Merci pour votre confiance !